kefir haram mı ne demek?

Kefir, İslam alimleri arasında farklı görüşlere neden olan bir konudur. Haram olup olmadığına dair kesin bir hüküm bulunmamaktadır.

• Helal görüşü: Kefirin yapımında kullanılan kefir taneleri (maya) ve sütün doğal süreçlerle fermente olması nedeniyle helal kabul edenler vardır. Fermentasyon sürecinde oluşan alkol oranının çok düşük (genellikle %1'in altında) olması ve sarhoş edici özellik taşımaması bu görüşü destekler.
• Şüpheli/Mekruh görüşü: Bazı alimler, kefirdeki alkol oranının düşük de olsa bulunması nedeniyle şüpheyle yaklaşır ve mekruh olarak değerlendirir. Bu görüştekiler, alkolün haram kılınmış olması nedeniyle, az miktarda dahi olsa kaçınmanın daha doğru olacağını savunurlar.
• Haram görüşü: Kefirdeki alkol oranını dikkate alarak haram olduğunu söyleyenler de mevcuttur. Ancak bu görüş, genellikle azınlıkta kalır.

Sonuç olarak, kefir tüketimi konusunda kişinin kendi inançları ve tercihleri doğrultusunda hareket etmesi önemlidir. Diyanet İşleri Başkanlığı'nın bu konuda net bir fetvası bulunmamaktadır.

Önemli Kavramlar:

• Helal
• Haram
• Mekruh
• Fermentasyon
• Alkol